АкваЭксперт.Ру - Наука и технологии - Чистая вода может не замерзать и при 40 градусах ниже нуля

Подборка новостей по темам

Арматех – комплексные решения водоснабжения и водоотведения

Комплексные решения в области хозяйственно-питьевого и промышленного водоснабжения, водоотведения и очистки сточных вод

подробно о фирме

Толпар Детский противотуберкулёзный санаторий

Детский противотуберкулёзный санаторий c двумя филиалами.

подробно о курорте

Наука и технологии:	\| напечатать \| обсудить \| отправить \|
Количество просмотров данной страницы: 4110

07.02.2010
Чистая вода может не замерзать и при 40 градусах ниже нуля

Обычная пресная вода в естественных водоемах замерзает при нуле градусов Цельсия, однако в лабораторных условиях химически чистая вода может оставаться в жидком состоянии и при 40 градусах ниже нуля

Кроме того, как выяснили ученые, на скорость кристаллизации воды влияет не только температура и давление, но и электрическое поле. Вода на поверхности некоторых кристаллов и пленок с отрицательным электрическим зарядом не замерзает при температуре минус 11 градусов Цельсия, выяснили исследователи из института Вейцмана в Израиле, сообщает РИА Новости со ссылкой на журнал Science.

Переохлажденная вода, с которой экспериментировали ученые, это вода сохраняющая устойчивое жидкое состояние при значительных, до 40 градусах, ниже нуля. Следует отметить, что такое состояние воды считается крайне неустойчивым: при появлении частиц, вокруг которых может образоваться кристалл льда - центров кристаллизации - вода быстро замерзает.

Как выяснили ученые, капли воды на пленках из титаната стронция (SrTiO3) и кристаллах танталата лития (LiTaO3) без воздействия электрического поля замерзали при температуре около 12-12,5 градуса ниже нуля. Когда поверхностям придавали положительный электрический заряд, температура замерзания существенно поднималась - до минус четырех-семи градусов. На отрицательно заряженных кристаллах и пленках вода оставалась жидкой при 18-19 градусах ниже нуля.

Кроме того, с помощью рентгеновской дифрактометрии ученые выяснили, что в первом случае, при положительном заряде, образование кристаллов льда начинается на границе с твердым веществом, а во втором - с воздухом.

Влияние электрического поля на замерзание воды может объяснить такие биологические феномены, как выживание холоднокровных животных при низких температурах. Кроме того, полученные израильскими авторами результаты могут быть использованы при изучении проблем криоконсервации - заморозки живых клеток и тканей, защиты урожаев, производстве искусственного снега и рассеивании облаков.

Источник: АкваЭксперт.Ру

Ссылки по теме:

Продолжительность жизни зависит от этажа - ученые

В кислотных океанах Европы жизни нет

Ледниковый период на Земле наступит в 2014 году

Как змеи пьют воду

Последние новости

В Орловской области можно пить водопроводную воду

Вода в Орловской области имеет удовлетворительное качество. Воду без предварительного кипячения можно пить повсеместно. Имеется лишь небольшой процент несоответствий по санитарной химии и органолептическим показателям в некоторых районах области...

подробнее

	Не покупайте напитки и чипсы в кинотеатрах – Роспотребнадзор
Работники кинотеатра не имеют права не пускать вас в кинозал с напитками и закусками, принесенными с собой. Вы можете отказаться покупать дорогие чипсы в буфете кинотеатра и будете правы... подробнее

Районы Тамбовской области, где вода низкого и чрезвычайно низкого качества

По данным регионального Роспотребнадзора, качество водопроводной воды в области по микробиологии находится на грани допустимого порога в 5%, по санитарной химии количество нестандартных проб воды превышает допустимый порог в 5-7 раз. Воду в Тамбовской...

подробнее

Любопытно. А знаете ли вы, что:

О воде, курортах и компаниях

АкваЭксперт.Ру
Информационно-аналитическое ежедневное интернет издание о чистой питьевой воде, бальнеологии и SPA
Свидетельство о регистрации Эл. №ФС 77-20834 от 03.08.2005

Новости

Аналитика

Каталог Воды

Каталог Компаний

Каталог Курортов

SPA салоны

Энциклопедия

О проекте

Новости партнеров: